koch ausbildung

Ausbildung zum Koch

Die Kochausbildung ist eine staatlich anerkannte Berufsausbildung des Gastgewerbes und dauert drei Jahre. Hier erhälst Du einen detaillierten Überblick darüber wie man Koch wird, die Inhalte der Ausbildung zum Koch, Gehälter als Koch und weitere Themen. Und auch die Hobbyköche können hier wertvolle Tipps von den Profis finden.

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Herstellen von Süßspeisen

Veröffentlicht 6. Juli 2011 in 22. Herstellen von Süßspeisen von admin

Die Kochausbildung beschäftigt sich in der Kategorie Herstellen von Süßspeisen mit folgenden Speisen:

Fachausbildung

2. Ausbildungsjahr

  • Pudding zubereiten
  • Kremspeisen herstellen
  • Süße Eierspeisen herstellen
  • Obstspeisen zubereiten

Die Ausbildung zu diesen Themen im 2. Lehrjahr umfasst 8 Wochen.

2. Ausbildungsjahr

  • Halbgefrorenes zubereiten und Eisspeisen anrichten

Im 3. Ausbildungsjahr wird weitere 2 Wochen auf das Thema eingegangen.

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