koch ausbildung

Ausbildung zum Koch

Die Kochausbildung ist eine staatlich anerkannte Berufsausbildung des Gastgewerbes und dauert drei Jahre. Hier erhälst Du einen detaillierten Überblick darüber wie man Koch wird, die Inhalte der Ausbildung zum Koch, Gehälter als Koch und weitere Themen. Und auch die Hobbyköche können hier wertvolle Tipps von den Profis finden.

Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit

Veröffentlicht 6. Juli 2011 in 03. Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit von admin

Bei der Kochausbildung werden während der Ausbildungszeit zum Bereich Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit folgende Themen behandelt:

Grundausbildung

  • Gefährdung von Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz feststellen und Maßnahmen zu ihrer Vermeidung ergreifen
  • Berufsbezogene Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften anwenden
  • Verhaltensweisen bei Unfällen beschreiben sowie erste Maßnahmen einleiten
  • Vorschriften des vorbeugenden Brandschutzes anwenden; Verhaltensweisen bei Bränden beschreiben und Maßnahmen zur Brandbekämpfung ergreifen
Die Inhalte werden während der gesamten Ausbildungszeit vermittelt.